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        2018年5月16日晚19:30，眾海餐飲管理層在汽車產(chǎn)業(yè)園召開圓桌會(huì)議。會(huì)議由劉勇常務(wù)副總經(jīng)理主持，公司領(lǐng)導(dǎo)、濮大餐廳 經(jīng)理、衛(wèi)校餐廳經(jīng)理、三中餐廳經(jīng)理、汽車產(chǎn)業(yè)園餐廳經(jīng)理、王 助學(xué)校餐廳經(jīng)理、德力西餐廳經(jīng)理及公司部分骨干人員參加了會(huì)議。

        會(huì)議主要圍繞經(jīng)營狀況、食品安全、人員管理等方面對近期工作做了總結(jié)，對存在的問題提出整改意見，并對下一步的工作做了安排與部署。

總經(jīng)理對公司安全生產(chǎn)做工作安排

總經(jīng)理對公司工作安排部署

餐廳經(jīng)理工作匯報(bào)

餐廳經(jīng)理工作匯報(bào)

會(huì)后聚餐

參會(huì)人員合影留念

        總經(jīng)理對公司安全生產(chǎn)工作的安排
        1. 安全生產(chǎn)是企業(yè)的命脈，一切經(jīng)營都是在保證安全生產(chǎn)的前提才能開展，公司需加強(qiáng)工作人員操作規(guī)程的培訓(xùn)和員工安全意識(shí)的提高。

        2. 各餐廳確定安全衛(wèi)生監(jiān)督員（可兼職），日常具體工作為進(jìn)行安全衛(wèi)生隱患排查和整改，在做好自檢自查的基礎(chǔ)上進(jìn)行各單位的互檢互查工作，并將檢查情況定期報(bào)于公司辦公室。

        3. 公司下一步將組織召開安全生產(chǎn)例會(huì)，并建立“安”字文， 主要解決公司安全生產(chǎn)工作中遇到問題，對安全生產(chǎn)工作表現(xiàn)突出的單位進(jìn)行表彰，對安全生產(chǎn)工作出現(xiàn)問題的單位進(jìn)行通報(bào)或處罰。

        總經(jīng)理對公司工作的安排部署

        1. 各位管理人員應(yīng)具備合作共贏的思想覺悟，必須對公司具有高度的忠誠度。

        2. 必須把安全問題放在企業(yè)運(yùn)營的重中之重，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，不能拖延問題，不能造成惡性循環(huán)。

        3. 為加強(qiáng)企業(yè)的凝聚力，管理層應(yīng)統(tǒng)一思想，加強(qiáng)公司的執(zhí)行力建設(shè)，提高洞察力，積累管理經(jīng)驗(yàn)，理清經(jīng)營思路并采取正 確措施，打造出一個(gè)具有市場競爭力的知名餐飲管理企業(yè)。

        4. 公司在未來的 3 至 5 年，將會(huì)上升一個(gè)更大的臺(tái)階。

        5. 公司管理層應(yīng)放寬眼界，能夠到外界與同行業(yè)進(jìn)行學(xué)習(xí)交流，好的東西學(xué)進(jìn)來，壞的東西盡快拋棄掉，適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的發(fā)展趨勢。每一個(gè)單位設(shè)一個(gè)學(xué)習(xí)標(biāo)桿，作為大家今后學(xué)習(xí)的榜樣。

        6. 公司下半年將在穩(wěn)定經(jīng)營的前提下，努力開拓新的市場， 穩(wěn)中取勝。